2018年11月10日 星期六

創業學堂畢業生

有關創業學堂畢業生的2015年報導。

http://s.nextmedia.com/apple/a.php?i=20150509&sec_id=4104&s=0&a=19141398



2018迷你版創業學堂創路工作坊2

創業學堂過去十年在香港低收入地區為超過200名低收入婦女提供創業培訓。今年終於可服務寄居的了。
在暑期末開學前為一群尋求庇護者開辦英語授課的迷你版創業學堂創路工作坊(因法規所限,我們只能以興趣班形式教授四課),我們做了很微小的事,但對逃難的人是給在炎夏中的一杯涼水。接觸尋求庇護者讓我對苦難、社會公義及個人身份等議題有更多的思考。
When you harvest your grain and forget a sheaf back in the field, don’t go back and get it; leave it for the foreigner, the orphan, and the widow so that God, your God, will bless you in all your work. When you shake the olives off your trees, don’t go back over the branches and strip them bare—what’s left is for the foreigner, the orphan, and the widow. And when you cut the grapes in your vineyard, don’t take every last grape—leave a few for the foreigner, the orphan, and the widow. Don’t ever forget that you were a slave in Egypt. I command you: Do what I’m telling you. [Deuteronomy 24:19-22 The Message (MSG)]

沒有自動替代文字。

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2018迷你版創業學堂創路工作坊1

今年創業學堂開展新服務,為少數族群開辦短期的創業體驗課程。照片是他們的畢業企劃一一小食部。學堂過去多年服務低收入者和孤兒寡婦,感恩現在能有機會服務客旅和寄居者。

圖像中可能有美食

2017年3月3日 星期五

創業學堂創路工作坊@東涌2017-3

創業學堂創路工作坊@東涌2017-3

創路工作坊小食部:目的是讓學員學習創意,計算成本及銷售技巧。



每名學員有$30購買食材,預備多種小食(包括咖啡、法式沙律、烤蕃薯、茶葉蛋、糯米糍、狗仔粥、蝦片粟米、吞拿魚三文治、曲奇、玉子豆腐煎蛋)。

現誠邀各位出席小食部,可支持學員學習及了解學員的學習情況。詳情如下:
日期:3月9日(星期四)
時間:上午11時至12時正
地點:東涌迎康街1號及迎東路1,3,5號昇薈會所一樓「俱樂部」

我們會為各位出席者提供贈劵,各位可憑贈劵免費換取小食!

出席嘉賓到達東涌昇薈會所後,請直接聯絡關先生95837395,接送內進。

2017年2月24日 星期五

創業學堂創路工作坊@東涌2017-2

從遊戲和生活經驗教授Yes, I Can! 

上星期給各位報告創業學堂從遊戲中教授Yes, I Can! 這星期改為從生活經驗中教授Yes, I Can!和創業的基石(自己喜歡的點子成為客戶喜愛的產品和一個單位毛利)。

創業學堂用「五感」來教授創業。豆腐花是便宜的食品,也是香港人喜歡的食品。但一般人不會在家製作,因為費時和難做得好吃。於是創業學堂從生活經驗開始,介紹如何從豆腐花的點子到不同製作方式及多款成品的豆腐花,再讓學員嘗嘗「教授」豆腐花這個產品。

但這是個先甜後苦的課堂。學員也要明白創業的基石(成本和收益),計算賣出一碗豆腐花的收益(毛利)。對多年沒有上課、沒有做習作的學員,要執筆確是難事。對部份低學歷的學員,更是苦差事。創業學堂特別將計算過程細分,設計一份簡單的計算表,並安排了每組有助教及組長給予個別指導。我們和學員一同面對和經歷種種學習困難,這就是學堂教授Yes, I Can精神的過程!

一個超微型的非盈利社會服務機構,要以遊戲和生活經驗教授創業,實有賴義工團隊的無私付出。在此衷心感謝!